肆月河豚是一个河豚制品品牌，肆月河豚将淮扬菜系与河豚结合起来，研发100多道河豚SKU，形成主打中式河豚菜品的特色餐饮。近日，肆月河豚已完成B轮融资3000万元，投后估值达4.5亿元。本轮投资方为京亚资本。